Vinificaţie
|
LDR | 00124nx j22000613 45 | |
---|---|---|
001 | 64225 | |
100 | $a arumy01010101ba0 | |
250 | $a Vinificaţie | |
801 | 0 $a MD $b SIBIMOL |
Lucrări:
32 lucrari in 32 publicatii in 1 limbi
Tehnologii generale în industria fermentativă. Vol. 1-2
de:
Suceveanu, Elena-Mirela
(Text tipărit)
Prelucrarea complexă a produselor secundare de vinificaţie
de:
Razuvaev, N.I.
(Text tipărit)
Determinări fizico-chimice la vin : auxiliar didactic
de:
Dinculoiu, Silvia
(Text tipărit)
Confesiunile unui iubitor de vin : plăcerea degustării
de:
Robinson, Jancis (1950-)
(Text tipărit)
Tabelul periodic al vinurilor
de:
Rowlands, Sarah
(Text tipărit)
Falsificări în industria vinicolă : lucrare ştiinţifică
de:
Dinculoiu, Silvia
(Text tipărit)
Șampania regilor : o istorie a primei fabrici de șampanie din România. Pivnițele Rhein & Cie : (1892-2022)
de:
Stănescu, Dorin (1974-)
(Text tipărit)
Tratat de oenologie. Vol.1-2
de:
Cotea, Valeriu D. (1926-2016)
(Text tipărit)
Tehnologia vinurilor speciale : vinuri spumante după metoda "Champenoise"
de:
Zugravu, Leonard; Oprea, Lucia
(Text tipărit)
Subiecte
Confesiuni
Industria alimentară
Producerea vinului
Inginerie alimentară
Biografii
Bun-gust
Stil de viaţă
Microbiologie
Industria băuturilor
Istoria românilor
Oenologie
Podgorii
Pivnițele Rhein
Tehnică de producţie
Dicţionare
Știința vinurilor
Vinuri
Industrie chimică
Terminologie vinificaţie
Vinificaţie
Scrisori
Horticultură
Articole
Casa Regală a României
Educaţie oenologică
Evocări
Agricultură
Fabricarea berii
Industria vinului
Șampanie
Soiuri de vin
Monografii locale
Interviuri
Degustare
tehnologie chimică
Vinotecă
Regalitate
Tehnologie
enologie
Pivnițele Zarea
Personalități