Produse alimentare
|
LDR | 00061nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 64916 | |
250 | $a Produse alimentare |
Lucrări:
3 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Cererea alimentară : prezentare din perspectiva producătorilor : geneza, exprimarea, implicaţiile şi problemele satisfacerii
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Metode şi tehnici de control ale produselor alimentare şi de alimentaţie publică
de:
Dimitriu, Constantin
(Text tipărit)
Conceperea şi lansarea produselor noi în industria alimentară
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Prepararea şi conservarea produselor de origine animală
de:
Popovici, D.
(Text tipărit)