Cofetărie
|
LDR | 00119nx j22000613 45 | |
---|---|---|
001 | 71318 | |
100 | $a arumy01010101ba0 | |
250 | $a Cofetărie | |
801 | 0 $a RO $b BJBC |
Lucrări:
2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologia produselor de cofetărie : manual pentru clasa a X-a, licee economice şi de drept administrativ şi şcoli profesionale cu profil de alimentaţie publică
de:
Panţu, Georgeta; Nicolau, Eugenia
(Text tipărit)
Tehnologia produselor de cofetărie : manual pentru cls. a IX-a, licee economice şi de drept administrativ şi şcoli profesionale, profilul alimentaţie publică
de:
Mănăilescu, Angela; Pantu, Georgeta
(Text tipărit)