Produse vegetale
|
LDR | 00125nx j22000613 45 | |
---|---|---|
001 | 71327 | |
100 | $a arumy01010101ba0 | |
250 | $a Produse vegetale | |
801 | 0 $a RO $b BJBC |
Lucrări:
3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologii, maşini şi instalaţii pentru industrializarea produselor vegetale. Partea a 2-a. Curăţirea, spălarea şi condiţionarea
de:
Ţenu, Ioan C.
(Text tipărit)
Metode de analiză și posibilități de valorificare a unor produse vegetale
de:
Tâmpu, Raluca-Ioana; Fînaru, Adriana-Luminiţa; Patriciu, Oana Irina
(Text tipărit)
Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine vegetală
de:
Niculiţă, Petru; Purice, Nicolae
(Text tipărit)