Biblioteca Judeţeană "C. Sturdza" Bacău

Conservarea alimentelor

Subiect Tematic: Conservarea alimentelor
Țara sursă: RO: BJBC
Lucrări: 1 lucrari in 15 publicatii in 1 limbi
Conservarea alimentelor prin frig de: Fâciu, Gheorghe; Tampa, I. (Text tipărit)
Conservarea legumelor pentru iarnă de: Tăutu-Stănescu, Natalia (Text tipărit)
Hrana : spune-mi ce mănânci, ca să-ţi spun cine eşti de: Raoult-Wack, Anne Lucie (Text tipărit)
Tehnologii generale în industria alimentară : [note de curs]. Vol.1- de: Platon, Nicoleta; Nistor, Ileana Denisa; Bîrcă, Adriana (Text tipărit)
Mecanizarea lucrărilor de recoltat leguminoase pentru conserve şi boabe : mazăre, fasole, soia de: Dobrescu, Constantin; Mironescu, Adrian; Ionescu, Marin (Text tipărit)
Îndrumător pentru industria conservelor vegetale de: Opriş, Ştefan (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola